Επικοινωνία
Επικοινωνία
Στείλτε μας το μήνυμά σας μέσω της φόρμας επικοινωνίας

    Βιολογικό Π.Γ.Ε. Ολυμπία

    Details

    Γευστικά Χαρακτηριστικά

    Χημικά Χαρακτηριστικά

    Οξύτητα
    0.17
    Yπεροξείδιο
    4,5mEqO2/kg
    Κηρός
    <100mg/kg
    Πολυφαινόλες
    >500mg/kg
    UV Absorption
    K268
    0.145
    K232
    1.726
    DK
    -0.004

    Προτάσεις

    Ιδανικό για κρύα/ωμά πιάτα, ντρέσινγκ σαλατών, σως, βινεγκρέτ και μαρινάδες. Αναδείξτε τα αρώματα και ολοκληρώστε το πιάτο σας ραντίζοντας λίγο από το Βιολογικό Ελαιόλαδο Ena Ena πάνω σε ζεστό φαγητό

    Βραβεία

    Βιολογικό Π.Γ.Ε. Ολυμπία

    Περιγραφή

    Οι μαζεμένες με το χέρι Κορωνέικες ελιές απο τους επιλεγμένους ιδιόκτητους βιολογικούς ελαιώνες, παράγουν ένα μοναδικό ελαιόλαδο που ξεχωρίζει για το χρυσοπράσινο χρώμα του, το λουλουδένιο άρωμά του και την βοτανική και πιπεράτη γευση του.
    Περιγραφή
    Ιδιότητες
    Βραβεία

    Καλλιέργεια

    Μονοποικιλιακή Κορωνέικη από συγκεκριμένους επιλεγμένους ελαιώνες μας

    Ελαιώνες

    Οροπέδιο 10%-15% κλίση, υψόμετρο 450μ.

    Σύσταση Εδάφους

    80% άμμος

    Ποιοτικά Χαρακτηριστικά Παραγωγής

    Συγκομιδή με το χέρι, ψυχρή έκθλιψη στους 20ᵒC εντός 12 ωρών μετά τη συγκομιδή

    Ποιοτικά Χαρακτηριστικά Τυποποίησης

    Αέριο άζωτο εισάγεται στην κορυφή των ανοξείδωτων δεξαμενών ελεγχόμενης θερμοκρασίας και σε όλες τις φιάλες.

    Βιολογικό Π.Γ.Ε. Ολυμπία

    Sound: OFF
    E-Shop