Οι άγριες ποικιλίες θυμαριού που απαντώνται στην Ελλάδα μάς δίνουν ένα από τα αγνότερα, γευστικά ισχυρότερα μέλια στον κόσμο. Αυτό το αυθεντικό, 100% ελληνικό θυμαρίσιο μέλι ξεχωρίζει για την εξαιρετική ποιότητα, υψηλή θρεπτική αξία και τα αγνά αρώματα των γηγενών ποικιλιών αγριοβοτάνων του Αιγαίου.