Επικοινωνία
Επικοινωνία
Στείλτε μας το μήνυμά σας μέσω της φόρμας επικοινωνίας

    Details

    Γευστικά Χαρακτηριστικά

    Χημικά Χαρακτηριστικά

    Οξύτητα
    0.16
    Yπεροξείδιο
    4.8mEqO2/kg
    Κηρός
    <100mg/kg
    Πολυφαινόλες
    >500mg/kg
    UV Absorption
    K268
    0.165
    K232
    1.704
    DK
    -0.006

    Προτάσεις

    Συνιστούμε να το καταναλώνετε ωμό σε κρύα πιάτα ή να το προσθέσετε σε ζεστό φαγητό αμέσως πριν το σερβίρισμα ώστε να απολαύσετε πλήρως την εκπληκτική γεύση και τις ευεργετικές του ιδιότητες.

    Βραβεία

    Περιγραφή

    Μονοποικιλιακό Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Κορωνέικης ποικιλίας. Τα έντονα αρώματα φύλλων ελιάς, φρεσκοκομμένου χόρτου, πικραμύγδαλου, πράσινης πιπεριάς και η πικάντικη γεύση του χαρακτηρίζουν αυτό το πολυβραβευμένο αγουρέλαιο Π.Γ.Ε. Ολυμπία με το έντονα πράσινο χρώμα του και τα υψηλά επίπεδα πολυφαινολών.
    Περιγραφή
    Ιδιότητες
    Βραβεία

    Καλλιέργεια

    Μονοποικιλιακή, Κορωνέικη από επιλεγμένο ελαιώνα βάσει μικροκλίματος

    Ελαιώνες

    Ορεινό υψίπεδο 10%-15% κλίση, υψόμετρο 500m, άνυδρος

    Σύσταση Εδάφους

    Ασβεστόλιθος με άμμο, χωρίς άδρευση

    Ποιοτικά Χαρακτηριστικά Παραγωγής

    Συγκομιδή δια χειρός, ψυχρής έκθλιψης <23ᵒC εντός 12 ωρών από την συγκομιδή.

    Ποιοτικά Χαρακτηριστικά Τυποποίησης

    Αέριο άζωτο εισάγεται στην κορυφή των ανοξείδωτων δεξαμενών ελεγχόμενης θερμοκρασίας και σε όλες τις φιάλες.

    Packaging

    Σκουρόχχρωμη ημιδιαφανής φιάλη ή βαμμένη αδιαφανής premium φιάλη.

    Ultra Superior Olympia

    Sound: OFF
    E-Shop